Tarte de maçã e pudim ::: Apple and pudding tart

3.6.14
Hoje trago-vos uma receita muito simples de tarte de maçã e pudim. Comprei no Lidl o preparado de pudim e gostei bastante não só pelo sabor mas pela preparação. A ideia que tinha é que era necessário estar a mexer o leite com o preparado de pudim até engrossar o que demorava tempo e implicava estar sempre a mexer para não pegar no fundo do tacho. Neste caso dissolvi em leite frio o preparado e num tacho fervi o restante leite. Ao adicionar o preparado ao leite bem quente, mexi e ficou logo com a consistência óptima. Simples, sem grumos e sem tachos com fundo "pegado".
Viva a tarte coroada de maçãs!

Tarte de maçã e pudim2 Tarte de maçã e pudim6 Tarte de maçã e pudim4 Tarte de maçã e pudim5 Tarte de maçã e pudim

Ingredientes
2 embalagens de preparado de pudim de baunilha
leite e açúcar na quantidade indicada nas embalagens
2 ou 3 maçãs
1 base de massa quebrada

Colocar a massa quebrada numa tarteira. Preparar o pudim conforme instruções e colocar na tarteira. Cortar em fatias finas as maçãs e polvilhar com açúcar. Vai ao forno 30 minutos (180ºC) colocando na parte de cima para cozer e caramelizar a maçã. Já está!

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Ingredients
2 vannila pudding packages
milk and sugar with the quantities refered in the packages
2 or 3 apples
1 base of pie pastry

Put the pastry in a tin tart. Prepare de pudding according to package instructions. Pour the pudding in the tin. Slice the apples and put then on top and sprinkle some sugar. In the oven it goes for about 30 minutes (180ºC) and put the tin close to the top of the oven to cook and caramelize the apple.

10 comentários:

  1. UAU, mas ficou linda demais! Mais bonita que muitas que eu já pedi em restaurantes, arrasou!

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    Respostas
    1. Obrigada Camila, vindo de ti é um elogio enorme! Tens de experimentar fazer, é tão simples e boa! Beijinhos

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  2. Gosto imenso de tarte de maçã e a que mostras está fantástica!

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  3. Que belas imagens!! Vou ali babar.... Uiiiii
    :)

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  4. E não é que, à meia noite e meia, fiquei com uma vontade irresistível de comer uma fatia!? Está mesmo apetitosa!
    Beijinhos

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  5. Essas mãozinhas são de ouro!
    beijinhos minha linda...

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  6. Espectáculo o aspecto desta tarte e a combinação de sabores ó pode ser divina!
    Um grande beijinho e bom fim de semana,
    Lia.

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  7. Olá querida,
    Olha, eu comprei o meu prato de pie vermelho aqui numa loja chamada TK Maxx que tem sempre umas louças giras e a uns preços super tentadores.
    Beijinhos,
    Lia.

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  8. Que aspecto fabuloso! Apetece mesmo, para quem como eu delira frente a uma tarte de maçã :)

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  9. Que aspeco tão delicioso!! Uma tarte de maçã é sempre bem vinda quando o tempo começa a ficar mais frio. Sabe mesmo bem.

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