Deparei-me com este conjunto de vídeos com informação muito clara de como escolher bacalhau,cortar, demolhar e muito importante congelar. Para utilizar nesta data especial como em todo o ano, se calhar até preferencialmente, para fugir à subida de preços. O bacalhau congelado dura alguns meses por isso o ideal é antes do Natal começar a comprar o bacalhau, escolher com cuidado e aproveitar promoções.
Boas Festas a todos!
Boas Festas a todos!
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